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高档水产品正在走“群众路线”

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  中国人民大学社会学教授周孝正认为,高档水产品正在“走群众路线”,朝着平民化方向转型。“虽然从养殖户到生产企业再到销售终端,日子都不好过,但对于行业发展来说,这样的阵痛未必不是一件好事,可以让市场回归理性,让社会更加风清气正。”他说。

  临近中秋节,往往是一年中海参等高档水产品的销售旺季。“今年是没戏了,政府机关和企事业单位订单几乎没有。”海参经销商王雅丽说。王雅丽生意的“巨变”,正是党中央倡导厉行节约、遏制腐败政策取得成效的一个缩影。

  刚刚参加完长春农博会的海参经销商王雅丽,这几天马不停蹄来到黑龙江齐齐哈尔参加绿博会,紧接着还将到辽宁沈阳参加展会。

  王雅丽居住的大连长海县,是我国东北地区唯一的海岛县和我国唯一的海岛边境县,着名的獐子岛[0.20% 资金 研报]就位于这里。

  在长海县,王雅丽是众多海参经销商中的一员。2012年以前,王雅丽几乎都是坐在家中等客上门,最多就是打打电话联系生意。如今,随着政府机关和企事业单位公款消费的减少,她和家人有时一个月就要参加三、四个展会来推销海参。

  “现在一斤五年生人工养殖干参,也就能卖到1500-1800元,两年前价格至少一倍以上。”王雅丽告诉记者,“野生海参原来售价在6000元以上,一个节日销售千斤不成问题。现在批发价不足3000元都不好卖。”

  2013年春节前,中央推出了“八项规定”和“六项禁令”,明令禁止利用公款大吃大喝。在这样的背景下,公款吃喝风得到了有效遏制。同时也让高端消费市场发生了巨大变化。

  王雅丽说,前几年海参行情好时,卖一斤海参能挣几千元。现在卖一斤也就挣二、三百元,除去各种成本,利润更微薄。

  谈及未来,与海参打了30年交道的王雅丽说:“由于价格快速降低,高档水产品正在加速进入普通百姓家庭。未来我们的出路只能是‘向下看’,从养殖、加工、销售等环节更多推出物美价廉、适合百姓消费的中低档产品。”

  中国人民大学社会学教授周孝正认为,高档水产品正在“走群众路线”,朝着平民化方向转型。“虽然从养殖户到生产企业再到销售终端,日子都不好过,但对于行业发展来说,这样的阵痛未必不是一件好事,可以让市场回归理性,让社会更加风清气正。”他说。

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