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江门龟鳖养殖户约5千家 年产值10亿元

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  龟鳖养殖附加值高,可延伸至深加工产业,已成为我市农业领域一张靓丽名片。记者昨日(10月15日)在蓬江区杜阮镇走访了两家龟鳖养殖场,了解到龟鳖产业大有可为。在吴积晓的养殖场,记者见到数千只黄缘盒龟、石金钱龟,乌龟有的泡在水里,有的爬出水面晒太阳。吴积晓说,养龟不但产生经济价值,还是一种休闲的产业。“可以说收心养性,休息比以前多了,因为一大早要起床观察(乌龟),所以休息都提早了,睡眠都充足了。其实养龟很简单,少食多餐勤换水,(养龟)是比较休闲的产业。”

  吴积晓说,目前我市已有养殖户试水龟鳖深加工,比如用龟板熬制龟苓膏等食品,龟鳖药食同源,与我市倡导大健康产业发展的思路十分吻合。“龟从中医角度看,入药已经有几千年的历史文化了,有抗癌防癌的功效,所以现在以龟延伸的很多高端的产品,比如金龟露、龟苓膏、龟汤等等,这些都是保健的产品。”

  在另一个养殖场,场主黄振毅捧出几只金钱龟,记者见到龟壳偏红略带金黄色。黄振毅告诉记者,这一批金钱龟已经养了10年。“金钱龟主要有两个品种,一种是越南品种,一种是海南品种,这只龟很老,现在的价格每只4万元左右。”

  据介绍,截至目前,全市龟鳖养殖户约有5千家,从业人员万计,主要养殖金钱龟、安南龟、亚洲巨龟等数十个品种,我市龟鳖产业年产值10亿元,在全省占有一席之地。

  (江门台记者李勇 编辑汤玉叶)

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