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鹿苑鸡

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  鹿苑鸡属蛋肉兼用型品种。体型高大,背部平直。全身羽毛黄色,紧贴体躯。颈羽、主翼羽和尾羽有黑色斑纹。

  成年体重公鸡为3120克,母鸡为2370克。6月龄屠宰测定:公鸡半净膛为81.13%,全净膛为72.64%;母鸡半净膛为82.57%,全净膛为73.01%。开产日龄180天左右,年平均产蛋145~223枚,平均蛋重为54.2克,蛋壳为褐色。

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