4月份会讯
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助力肉牛养殖 服务万千养殖户 ——2017全国首期肉牛养殖增效实战培训班完美落幕

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  乍暖还寒,柳絮飘飞,在这明媚的4月里我们迎来了由中国畜牧业协会主办,北京英美尔承办,北京大爱农牧信息技术有限公司、济南冠甲牧业有限公司协办的“2017全国首期肉牛养殖增效实战培训班”。值此佳季,近200余行业精英和养殖户相约在泉城济南,共同探讨肉牛养殖增效新方法新战略。在这里大家畅所欲言,各抒己见,擦出智慧的火花,致力于为中国肉牛养殖的发展贡献力量。

嘉宾

  中国畜牧业协会常务副秘书长殷成文、培训部主任张晓峰,北京英美尔总经理方加银,北京大爱农牧信息技术有限公司项目经理韩玉林等领导出席了本次培训班开班仪式。中国农业大学动物科技学院动物营养系畜牧工程研究室主任、硕士生导师刘继军,中国农业大学动物科技学院副教授、博士生导师周振明博士,美国俄亥俄州立大学动物科学系博士、北京丰尊百奥生物科技有限公司总经理仇学军博士,北京英美尔技术经理、新疆石河子大学反刍动物营养硕士研究生于安乐经理,在养殖一线有20多年养殖服务经验的民间实战老师贺庆宇老师共五位老师担任本次培训的授课教师。

开班环节


张晓峰

  此次开班仪式由中国畜牧业协会培训部主任张晓峰主持。


殷成文

  主办方中国畜牧业协会常务副秘书长殷成文为此次培训班致辞。首先,殷副秘书长对在场的嘉宾和学员的参与表示感谢,随后,殷副秘书长提出现在肉牛养殖现状不乐观,培育技术不高的观点,希望大家通过参加此次培训班学到有价值的东西,推动我国肉牛养殖业发展。殷副秘书长表示日后我国牛羊禽肉比重会增加,而且牛肉市场还很大,目前国内生产还不能满足需求。紧接着,殷副秘书长提出如何降低生产成本、提高牛肉质量成为当今我国肉牛养殖业的难题,所以今天请来行业专家为大家授课,希望为大家攻克难题带来帮助,并预祝本次培训成功。


方加银

  承办方北京英美尔总经理方加银在致辞中对中国畜牧业协会的大力支持和包括中国养殖网在内的行业媒体以及学员的热情参与表示感谢,随后方总提出,目前养殖场大多关注圈地和政府补贴来提高养殖收益,而忽视技术给养殖带来效益的现状。紧接着方总表示北京英美尔从2003年开始致力于为中国草食动物营养业服务,为广大养殖户提供专业的技术服务,并取得了可喜的成绩,赢得了养殖户的认可。最后方总预祝大家在此次培训班学习愉快,学有所成。

授课环节


刘继军

  此次培训班第一位授课的是来自中国农业大学动物科技学院动物营养系畜牧工程研究室主任、硕士生导师刘继军老师,刘老师为学员带来了《肉牛环境控制与环境保护》,刘老师从牛场设计谈起,为大家分享了通辽和巴西等万头牛场围栏设计,提出每栏不超过150头的建议,最好维持在50--100头这个范围。


  刘老师在谈到牛场设施设备时,提出遮阳网可以很好的减少热辐射,防风墙可以起到御寒的效果。刘老师在提到分群栏与保定架时表示国内因为技术和资金等原因很少有养殖场用这套设备,但是这套设备却是牛场加强管理和养殖增效所必须的。随后,刘老师为大家介绍了高效的繁育牛场,详细地为大家解读了产房、带犊母牛舍的构架和工艺。期间刘老师表示目前世界有早期断奶和六个月断奶两种模式,并强调不是带犊母牛要分开养,奶公犊垫料饲养的重要性。紧接着刘博士为学员讲解了舍饲育肥的工艺与设备,为大家细数不同工艺和设备的利与弊。刘博士谈到亲身实验的钟楼、半钟楼牛舍,双坡、单坡牛舍等几种典型的牛舍时,特别强调通气缝对牛养殖的重要性,通气缝不仅可以降温还可以减少牛呼吸道疾病。


  刘老师在谈到养殖户关心的牛舍防寒与防暑降温措施时,从温度与肉牛日增重,通风避风,控制湿度等方面强调牛场的适宜环境条件对育肥很重要,养殖户也要注意光照和遮阳对肉牛养殖的影响。针对废弃物处理问题时刘老师表示铲车和粪棚很重要,刘老师表示粪便可以做有机肥,这是粪便处理的主要渠道,也可以把粪便还田,生产食用菌,燃料制块,制沼气、发电等方法处理。


于安乐

  在此次培训班主持人北京英美尔技术经理、新疆石河子大学反刍动物营养硕士研究生于安乐经理的带领下,我们迎来了此次培训班的第二位老师中国农业大学动物科技学院副教授、博士生导师周振明博士。


周振明

  周博士为学员带来了《肉牛产业现状和全株玉米青贮加工综合技术》,周博士从肉牛产业现状,我国玉米青贮产业现状与展望,全株玉米青贮全程制作技术,全株玉米青贮安全控制和品质评价几方面进行了阐述,详细地从青贮原料种类的选择、青贮原料收割期的确定、青贮原料切割长度的要求、压窖方法、青贮添加剂的应用等方面系统讲解了全株玉米青贮技术。


仇学军

  此次主办方还请到了美国俄亥俄州立大学动物科学系博士、北京丰尊百奥生物科技有限公司总经理仇学军博士为大家授课,仇博士为大家带来了《肉牛的营养、饲料及饲养管理》,首先,仇博士简单地为学员普及了常见肉牛品种及培育饲喂特点。


  随后,仇博士从瘤胃的特点,反刍动物蛋白质及碳水化合物的代谢原理为学员解读瘤胃消化生理特点。在谈到肉牛营养与饲养管理的原则时,仇博士提出:自由饮水,营养充足,营养均衡,营养分期和营养渐进五项营养原则;同时提出根据牛的种类和成长的不同阶段进行分期饲养的饲养管理原则。


  最后,仇博士对其讲解的内容进行回顾,从自身经历出发提出精准营养从饲料检测分析开始的观点,赢得了学员的阵阵掌声。


于安乐

  北京英美尔技术经理、新疆石河子大学反刍动物营养硕士研究生于安乐经理为学员带来了《如何选购肉牛及异地转运》,于经理从国内常见育肥肉牛品种出发,教授学员识别西门塔尔杂交牛的代数。于经理在谈到如何选择饲料时,提到目前肉牛养殖饲料加工主要有粉碎,揉丝,青贮和混合四种方法,同时讲解了青草和植物性蛋白质饲料的种类以及饲养效果,提醒养殖户在购买预混料时一定要弄清含量。于经理还从装车前,运输中和落地入场三方面谈到牛异地转运的注意事项,以求减少牛在运输过程中的死亡率。

  授课期间老师和学员间的互动把此次培训授课带入高潮,学员求知的欲望感染了授课老师,每位老师都以饱满的热情回答学员提出的问题,并赢得了学员的认可。


现场互动

感恩回馈环节


孙辉

  北京英美尔销售总监孙辉为学员带来了《感恩有你,一路同行》,孙总监用实际案例证明了北京英美尔产品《肉牛猛长肉》,可达到日增重4-5斤的事实,赢得了学员的围观。


学员围观

  为了答谢学员的热情支持,北京英美尔特为学员准备了丰盛的晚宴,北京英美尔市场总监李宏宣读完祝酒词后,大家一同举杯共享盛宴!


李宏





晚宴现场

实战环节

  为了提高学员的学习质量,4月9日上午,主办方中国畜牧业协会和承办方北京英美尔还组织大家到济南冠甲牧业进行观摩学习,以牛场现场授课的形式让学员加深了对牛场各环节建设的认识和理解。






实战学习


成功结业




合影留念
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